Collège Francois Truffaut

Collège – Longue Jumelles

Anjou
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Les douceurs des Portes ouvertes du collège

Les douceurs des Portes ouvertes du collège

A l’occasion des portes ouvertes du collège, les élèves de 3A Hygiène Alimentation Service ont travaillé en collaboration avec les cuisiniers messieurs Lemer et Duveau. Ils ont réalisé les douceurs proposées aux parents lors de leur visite du self. Nous avons...
Visite de l’entreprise CAROLEX

Visite de l’entreprise CAROLEX

Les élèves de 3ème Segpa, accompagnés par leurs professeurs Mme Brisebourg et monsieur Catheline,  ont effectué la visite d’une entreprise de pointe sur Longué le jeudi 23 mai. L’entreprise Carolex est en effet une des rares entreprises à extruder des films plastiques...
Le roulé au chocolat

Le roulé au chocolat

La classe de 3A HAS a réalisé en atelier, un gâteau roulé au chocolat garnit d’une crème chantilly faite maison. Pour le roulé au chocolat, une des difficultés, c’est de bien rouler le gâteau dans un torchon humide. Petite astuce pour une chantilly réussie : mettre un...